Di bulan puasa ini, kita tentu ingin mencoba menu berbuka dan sahur yang berbeda dari biasanya. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah bihun kuah gurih yang lezat dan menghangatkan.

Ada banyak variasi resep bihun kuah gurih yang bisa kamu coba, mulai dari yang sederhana hingga yang lebih kompleks. Berikut ini adalah 8 resep bihun kuah gurih yang bisa kamu coba di bulan puasa ini:

  1. Bihun Kuah Ayam
    Resep bihun kuah ayam ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Kamu hanya perlu menumis bumbu-bumbu, menambahkan kaldu ayam, dan memasukkan bihun ke dalam kuah. Tambahkan irisan ayam dan sayuran sesuai selera.
  2. Bihun Kuah Soto
    Jika kamu suka dengan soto, kamu pasti akan menyukai bihun kuah soto ini. Kamu bisa menggunakan bumbu soto yang sudah jadi atau membuatnya sendiri. Tambahkan bihun, daging ayam, dan pelengkap seperti tauge dan seledri.
  3. Bihun Kuah Pedas
    Jika kamu suka makanan pedas, kamu bisa mencoba resep bihun kuah pedas ini. Tambahkan cabai rawit atau sambal sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan daging sapi atau ayam untuk variasi rasa.
  4. Bihun Kuah Kari
    Jika kamu suka dengan masakan kari, kamu bisa mencoba resep bihun kuah kari ini. Tambahkan bumbu kari favoritmu ke dalam kuah, dan tambahkan bihun, daging ayam, dan kentang.
  5. Bihun Kuah Tom Yum
    Jika kamu suka dengan masakan Thailand, kamu pasti akan menyukai bihun kuah tom yum ini. Tambahkan bumbu tom yum ke dalam kuah, dan tambahkan bihun, udang, dan jamur.
  6. Bihun Kuah Bakso
    Jika kamu suka dengan bakso, kamu bisa mencoba resep bihun kuah bakso ini. Tambahkan bakso, bihun, dan sayuran seperti sawi dan daun bawang ke dalam kuah. Kamu juga bisa menambahkan telur rebus sebagai pelengkap.
  7. Bihun Kuah Seafood
    Jika kamu suka dengan seafood, kamu bisa mencoba resep bihun kuah seafood ini. Tambahkan berbagai jenis seafood seperti udang, cumi, dan kepiting ke dalam kuah. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan buncis.
  8. Bihun Kuah Vegetarian
    Bagi kamu yang vegetarian, jangan khawatir. Kamu bisa mencoba resep bihun kuah vegetarian ini. Tambahkan berbagai jenis sayuran seperti wortel, buncis, dan jamur ke dalam kuah. Kamu juga bisa menambahkan tahu atau tempe sebagai sumber protein.

Itulah 8 resep bihun kuah gurih yang bisa kamu coba di bulan puasa ini. Selamat mencoba dan selamat berbuka dan sahur!