6 Resep Ayam Bacem Empuk dengan Bumbu Meresap, Cocok untuk Buka Puasa yang Anti Pedas!
buka puasa. Berikut ini adalah 6 resep ayam bacem empuk dengan bumbu meresap yang cocok untuk buka puasa yang anti pedas:
1. Ayam Bacem Kecap Manis
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Gula merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
2. Ayam Bacem Kecap Pedas
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Cabai merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan cabai merah, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
3. Ayam Bacem Kecap Pedas Manis
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Cabai merah
- Gula merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan cabai merah, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4. Ayam Bacem Kecap Pedas Manis Asam
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Cabai merah
- Gula merah
- Asam jawa
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan cabai merah, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, gula merah, asam jawa, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Ayam Bacem Kecap Manis Pedas
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Cabai merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan cabai merah, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Ayam Bacem Kecap Manis Pedas Asam
Bahan-bahan:
- Ayam potong menjadi beberapa bagian
- Kecap manis
- Cabai merah
- Asam jawa
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Serai
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan cabai merah, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, asam jawa, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Selamat mencoba resep ayam bacem empuk dengan bumbu meresap ini saat buka puasa nanti! Pastikan untuk mengatur kepedasan sesuai selera. Selamat berbuka puasa!