Oseng Daging Mercon: Resep Lezat untuk Menyantap Pedasnya

"Ingin mencoba hidangan pedas yang lezat? Coba resep oseng daging mercon ini yang pasti bikin ketagihan!"

Life | 22 February 2024, 14:15
Oseng Daging Mercon: Resep Lezat untuk Menyantap Pedasnya

Siapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, oseng daging mercon adalah hidangan yang wajib dicoba. Oseng daging mercon merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit.

Untuk membuat oseng daging mercon yang lezat, berikut adalah resepnya:

  1. Bahan-bahan yang dibutuhkan:
    • 500 gram daging sapi, potong dadu
    • 5 buah cabai merah besar, iris tipis
    • 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
    • 4 siung bawang putih, cincang halus
    • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 1 sendok teh gula merah, serut halus
    • Garam secukupnya
    • Air secukupnya
    • Minyak untuk menumis
  2. Cara membuat:
    • Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
    • Masukkan cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga cabai layu dan harum.
    • Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
    • Tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata.
    • Tuang air secukupnya, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
    • Cicipi dan tambahkan garam jika diperlukan.
    • Angkat dan hidangkan oseng daging mercon dengan nasi hangat.

Oseng daging mercon siap disantap! Hidangan pedas ini cocok untuk menemani makan siang atau malam Anda. Selamat mencoba!


Rekomendasi untuk Anda

Berita Terbaru

JADWAL SHOLAT HARI INI

SENIN, 27 MEI 2024 (JAKARTA PUSAT)
IMSYAK 04:25 SUBUH 04:35 DUHA 06:18 ZUHUR 11:52
ASHAR 15:14 MAGHRIB 17:46 ISYA 19:00  

Zodiak Gemini Hari Ini

Percintaan

Pada bulan Mei 2024, Gemini akan mengalami perubahan yang signifikan dalam percintaan. Bagi yang sudah berpasangan, hubungan mungkin akan mengalami tantangan dan perlu komunikasi yang lebih baik. Bagi yang masih single, ada kemungkinan untuk bertemu seseorang yang menarik dan berpotensi menjadi pasangan yang serius.



Gemini Selengkapnya