5 Tips dan Trik Membuat Kue Bawang Gunting yang Renyah dan Garing Tanpa Kesulitan!

Siapa yang tidak suka dengan kue bawang gunting yang renyah dan garing? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang crunchy.

Jika kamu ingin mencoba membuat kue bawang gunting sendiri di rumah, berikut adalah 5 tips dan trik yang bisa kamu ikuti:

1. Pilih bawang yang tepat: Pilih bawang merah yang besar dan segar untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
2. Iris tipis bawang merah: Iris bawang merah dengan ketebalan yang tipis agar kue bawang gunting lebih renyah.
3. Tambahkan tepung sagu: Campurkan tepung sagu ke dalam adonan untuk memberikan tekstur yang garing pada kue.
4. Goreng dengan minyak panas: Pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng kue bawang gunting agar hasilnya tidak terlalu berminyak.
5. Simpan dengan benar: Setelah kue bawang gunting selesai digoreng, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan garing.

Dengan mengikuti tips dan trik di atas, kamu bisa membuat kue bawang gunting yang renyah dan garing tanpa kesulitan. Selamat mencoba!