Inspirasi 5 Resep Kue Lebaran Mudah Tanpa Penggunaan Oven

Kue kering sederhana merupakan solusi yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati camilan lezat dan renyah saat lebaran tanpa harus repot menggunakan oven. Resep kue lebaran tanpa oven ini cocok untuk Anda yang memiliki fasilitas memasak yang terbatas atau ingin mencoba alternatif baru dalam membuat kue kering.

Meskipun kue tanpa oven, kue-kue simpel ini sangat lezat dan layak untuk dibagikan ke tetangga dan sanak-saudara dekat. Berikut adalah 5 inspirasi resep kue kering sederhana tanpa oven yang dapat Anda coba:

1. Kacang Mede Cokelat: Campuran kacang mede yang gurih dengan cokelat yang lezat membuat kue kering ini menjadi favorit banyak orang. Cukup mencairkan cokelat di atas kompor atau microwave, lalu campurkan dengan kacang mede. Setelah adonan tercampur rata, bentuk sesuai selera dan biarkan mengeras di lemari es. Kue kering kacang mede cokelat siap dinikmati.
2. Cornflakes Cokelat: Kue kering simpel dan cepat dibuat tanpa oven. Cukup mencairkan cokelat, lalu campurkan dengan cornflakes hingga terlapisi cokelat. Susun campuran cornflakes ke dalam cetakan kue kering dan biarkan mengeras di lemari es. Hasilnya adalah kue kering renyah dan lezat dengan cita rasa cokelat yang memikat.
3. Biskuit Tiramisu: Buat versi kue kering tiramisu yang sederhana tanpa oven. Campurkan mascarpone cheese, krim kocok, dan sedikit kopi instan yang sudah larut. Rendam biskuit dalam campuran tersebut dan susun di atas loyang. Dinginkan di lemari es hingga kue mengeras. Potong menjadi potongan kecil dan taburi dengan bubuk kakao. Kue kering tiramisu siap disajikan.
4. Choco Chips Cookies: Kue kering klasik yang bisa dibuat tanpa oven. Campurkan mentega yang telah dilelehkan dengan gula, telur, dan tepung terigu hingga menjadi adonan yang kental. Tambahkan choco chips ke dalam adonan dan aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan panggang di atas wajan anti lengket dengan api kecil hingga matang dan renyah. Choco chips cookies siap dinikmati bersama segelas susu hangat.
5. Rice Crispy: Kue unik dan mudah dibuat tanpa oven. Gireng beras hingga krispi, lalu campurkan dengan gula dan minyak goreng. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan sedikit. Kue rice crispy siap disantap sebagai camilan sore yang lezat.

Dengan resep-resep kue kering sederhana tanpa oven di atas, Anda dapat membuat camilan yang lezat dan menggugah selera dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan menikmati!