Simpan Jeruk Purut Agar Tetap Segar Tanpa Menggunakan Plastik: Tips Simpan Jeruk Purut Selama Seminggu

Jeruk purut adalah salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Namun, seringkali jeruk purut cepat layu dan kehilangan kesegarannya setelah beberapa hari. Jika Anda ingin menyimpan jeruk purut agar tetap segar selama seminggu tanpa menggunakan plastik, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda coba.

1. Simpan dalam wadah kedap udara

Jeruk purut dapat tetap segar lebih lama jika disimpan dalam wadah kedap udara. Anda dapat menggunakan wadah kaca atau tupperware yang rapat untuk menyimpan jeruk purut. Pastikan wadah tersebut benar-benar tertutup rapat agar udara tidak masuk dan jeruk purut tetap segar.

2. Simpan di tempat yang sejuk

Jeruk purut lebih tahan lama jika disimpan di tempat yang sejuk, seperti di dalam kulkas. Namun, pastikan jeruk purut tidak terkena suhu yang terlalu dingin, karena suhu yang terlalu rendah dapat membuat jeruk purut menjadi lembek dan kehilangan rasa.

3. Jangan mencuci jeruk purut sebelum disimpan

Sebaiknya jangan mencuci jeruk purut sebelum disimpan, karena air dapat membuat jeruk purut cepat busuk. Cukup bersihkan jeruk purut dengan tisu atau kain lembut sebelum disimpan.

4. Jangan menyimpan jeruk purut bersama dengan buah lain

Jeruk purut mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan buah lain. Oleh karena itu, sebaiknya jangan menyimpan jeruk purut bersama dengan buah lain agar buah-buahan tetap segar lebih lama.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menyimpan jeruk purut agar tetap segar selama seminggu tanpa menggunakan plastik. Selamat mencoba!