Resep Kue Nastar Premium yang Lembut dan Lumer untuk Pemula oleh Erina Gudono dan Kaesang Pangarep

"Inilah resep kue nastar premium yang lembut dan lumer untuk pemula yang dibagikan oleh Erina Gudono dan Kaesang Pangarep. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di artikel ini."

Life | 23 April 2024, 04:43
Resep Kue Nastar Premium yang Lembut dan Lumer untuk Pemula oleh Erina Gudono dan Kaesang Pangarep

Jakarta - Lebaran 2024 sudah berlalu, pasangan Erina Gudono dan Kaesang Pangarep baru bikin nastar. Keseruan saat pasangan yang menikah pada 22 lalu itu membuat kue nastar terungkap lewat unggahan terbaru Erina Gudono.

Erina Gudono mengaku senang bisa berhasil membuat kue nastar perdana bersama sang suami. 'Lebarannya sudah selesai, tapi baru bikin nastar. Perdana bikin sama @kaesangp tapi Alhamdulillah nggak gagal, enaak,' tulis Erina Gudono di unggahan Instagram Story-nya.

Erina Gudono kemudian membagikan resep kue nastar yang dibuatnya dengan Kaesang Pangarep. Ia menyebut, kue nastar buatannya dan Kaesang terasa premium, lembut, dan lumer, meski begitu resepnya mudah sehingga bisa ditiru untuk pemula sekalipun. Penasaran seperti apa resep kue nastar premium ala Erina Gudono dan Kaesang Pangarep? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini, .

Bahan-bahan

Perdana sukses bikin kue Nastar bareng Kaesang Pangarep, Erina Gudono membocorkan resep rahasianya. [@erinagudono]

Bahan nastar:

  • 150 gr butter wijsman
  • 100 gr margarin / blueband kue
  • 90 gr gula halus
  • 250 gr tepung kunci biru
  • 150 gr tepung maizena
  • 100 gr susu bubuk
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sdt vanili

Bahan olesan:

  • 2 kuning telur omega
  • I sdt minyak
  • I sdt madu

Bahan selai nanas homemade:

  • I kg nanas
  • 200 gr gula pasir
  • 5 cm kayu manis
  • 5 buah cengkeh

Cara Membuat Selai Nanas Nastar dengan Magic Com

Perdana sukses bikin kue Nastar bareng Kaesang Pangarep, Erina Gudono membocorkan resep rahasianya. [@erinagudono]

  1. Parut nanas dengan parutan keju
  2. Tuang dalam panci magic com. Kemudian nyalakan tombol cook, masak sampai kuah habis sekitar 30-45 menit. Setelah itu masukkan gula kayu manis cengkeh.
  3. Diamkan beberapa saat lagi, klik tombol cook. Biarkan mati lagi, ulangi sekitar 2 kali. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong sampai kuah bener-bener set. Masih ada sedikit lengket-lengket gula. Matikan magic com. Dinginkan.

Cara Membuat Nastar Premium untuk Pemula

Perdana sukses bikin kue Nastar bareng Kaesang Pangarep, Erina Gudono membocorkan resep rahasianya. [@erinagudono]

  1. Hacks dari Kaesang Pangarep: tepung dikukus terlebih dahulu lalu diayak/disaring halus
  2. Aduk/mixer margarin, butter, dan gula halus. Masukkan telur, campur rata. Note: Mixer jangan terlalu lama agar nastar tidak meluber ketika dipanggang
  3. Masukkan susu bubuk dan bahan tepung, aduk rata, adon sebentar. Sampai adonan bisa dipulung,
  4. Bentuk nastar sesuai selera. Versi Kaesang & Erina ditimbang per bulat 10 gr agar sama rata. Kemudian, isi dengan selai nanas di resep sebelumnya
  5. Tata di-pan untuk masuk ke oven. Atur oven di 150 derajat selama 20 menit (pastikan ovennya panas sebelum memasukan adonan ke dalam oven)
  6. Setelah 20 menit, keluarkan nastar dari oven. Oles dengan campuran bahan olesan (kuning telur omega). Oles seluruh nastar, kemudian tunggu sampai set. Lalu, oles kembali dari nastar pertama. Panggang kembali nastar di 120 derajat selama 15-20 menit atau sampai matang
  7. Kue nastar premium ala Erina dan Kaesang siap dihidangkan

Note:

  • Tingkat kematangan bisa menyesuaikan selera
  • Nastar bisa dibuat sedikit lebih tebal dan besar lagi


Rekomendasi untuk Anda

Berita Terbaru

JADWAL SHOLAT HARI INI

RABU, 19 JUNI 2024 (JAKARTA PUSAT)
IMSYAK 04:29 SUBUH 04:39 DUHA 06:23 ZUHUR 11:56
ASHAR 15:18 MAGHRIB 17:49 ISYA 19:04  

Zodiak Gemini Hari Ini

Percintaan

Dalam hal percintaan, bulan Juni 2024 akan menjadi periode yang menarik bagi kamu sebagai seorang Gemini. Kamu mungkin akan bertemu seseorang yang menarik dan menarik perhatianmu. Namun, penting untuk tetap berhati-hati dan tidak terburu-buru dalam mengambil keputusan terkait hubungan asmara.



Gemini Selengkapnya