Rahasia Resep Krupuk Rambak Renyah yang Bikin Ketagihan

Daftar Isi

1. Pengantar
2. Bahan-bahan
3. Cara Membuat
4. Tips Menyimpan

Pengantar

Krupuk rambak adalah camilan yang sangat populer di Indonesia. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, krupuk rambak menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kami akan membagikan rahasia resep krupuk rambak yang super renyah dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan

• 500 gram kulit sapi segar
• Air secukupnya untuk merebus
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Pilih kulit sapi yang segar dan bersih.
2. Rebus kulit sapi dalam air yang sudah diberi garam selama 1-2 jam hingga empuk.
3. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong sesuai selera.
4. Jemur potongan kulit sapi di bawah sinar matahari hingga kering sempurna.
5. Goreng kulit sapi yang sudah kering dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan mengembang.
6. Tiriskan dan biarkan dingin sebelum disimpan.

Tips Menyimpan

Untuk menjaga krupuk tetap renyah, simpan dalam wadah kedap udara. Hindari menyimpan di tempat lembap agar krupuk tidak menjadi lembek.