7 Resep Ikan Dori yang Simpel dan Mengandung Banyak Protein

1. Resep Ikan Dori Saus Tiram

Masak ikan dori fillet dengan saus tiram yang lezat dan mudah. Campurkan ikan dengan bumbu dan tepung pelapis, lalu goreng hingga renyah. Tumis bawang bombai dan bawang putih, tambahkan saus tiram, madu, saus sambal, dan saus tomat. Masukkan ikan goreng ke dalam tumisan saus, aduk rata dan sajikan.

2. Resep Pepes Ikan Dori Kemangi

Bungkus potongan ikan dori dengan daun pisang dan bumbu halus, kemudian kukus hingga matang. Pepes ikan dori kemangi siap disajikan dengan aroma yang harum dan rasa yang lezat.

3. Resep Ikan Dori Panggang Bumbu BBQ

Marinasi ikan dori dengan bumbu BBQ, lalu panggang hingga matang. Dapatkan cita rasa manis dan gurih yang lezat dari ikan dori panggang ini.

4. Resep Ikan Dori Fillet Panggang

Panggang ikan dori fillet dengan bumbu sederhana seperti garam, lada hitam, dan bawang putih. Tambahkan parsley dan air jeruk lemon untuk memberikan aroma segar. Sajikan dengan kentang goreng, wortel, dan buncis rebus sebagai pelengkap.

5. Resep Ikan Dori Filet Krispy

Goreng ikan dori fillet dengan tepung kanji dan tepung roti hingga renyah dan garing. Sajikan dengan saus mayo untuk menambah kelezatan.

6. Resep Ikan Dori Asam Manis

Goreng ikan dori dengan tepung serbaguna, tumis bawang putih, bawang bombay, wortel, tomat, dan daun bawang. Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram untuk cita rasa asam manis yang lezat.

7. Resep Ikan Dori Goreng Tepung

Goreng ikan dori fillet dengan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Balurkan ikan dengan telur dan tepung terigu, lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus atau mayonaise.