Resep Brownies Cokelat Kukus yang Lezat dan Mudah Dibuat

Brownies merupakan sajian lezat dengan cita rasa manis dan coklat legit. Biasanya brownies dimasak dengan cara dipanggang dalam oven, namun jika Sahabat Fimela tak memiliki oven, bisa menggunakan teknik memasak dengan cara dikukus. Brownies kukus pun tak kalah lezat dengan brownies panggang. Jika tertarik untuk membuat, berikut resep yang bisa dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan A :

• 6 butir telur
• 225 gr gula pasir
• 1 sdt vanili
• 1 sdt SP
• sejumput garam

Bahan B :

• 130 gr terigu kunci
• 50gr coklat bubuk
• ½ sdt bpda (campurkan dan ayak)

Bahan C :

• 100 gr dcc
• 150 ml minyak goreng
• 25 gr butter

Bahan D :

• 2 sachet skm+100 gr adonan brownies atau keju slice

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A sampai kaku dan berjejak
2. Masukkan bahan B, mixer kecepatan rendah
3. Masukkan bahan c, aduk balik
4. Oles loyang bagian bawah saja, lapisi dengan kertas roti (bagian bawah saja)
5. Tuang 400gr adonan, kukus 15 menit
6. Tuang bahan D atau tata keju slice, kukus 15 menit
7. Tuang sisa adonan, kukus 10 menit

Selamat mencoba dan semoga suka!