3 Hidangan Buka Puasa yang Menggugah Selera dari Berbagai Negara

Menjelang bulan Ramadan, banyak orang yang sudah tidak sabar untuk mencicipi hidangan buka puasa yang beragam. Selain hidangan tradisional Indonesia, ada juga hidangan lezat dari berbagai negara di kawasan ini yang patut dicoba. Berikut ini adalah 3 hidangan buka puasa yang menggugah selera dari berbagai negara:

1. Nasi Kebuli - Timur Tengah

Nasi kebuli adalah hidangan khas Timur Tengah yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam, serta dihiasi dengan kismis dan kacang-kacangan. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum membuat nasi kebuli menjadi hidangan favorit saat berbuka puasa.

2. Samosa - India

Samosa adalah hidangan ringan yang berasal dari India. Hidangan ini terdiri dari adonan tepung yang diisi dengan kentang, kacang hijau, dan rempah-rempah. Samosa biasanya digoreng hingga kecokelatan dan memiliki tekstur renyah di luar serta lembut di dalam. Hidangan ini sering disajikan sebagai camilan saat berbuka puasa di India.

3. Baklava - Turki

Baklava adalah hidangan manis yang berasal dari Turki. Hidangan ini terbuat dari lapisan tipis adonan yang diisi dengan kacang-kacangan seperti kenari atau pistachio, kemudian disiram dengan sirup manis. Baklava memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang khas. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai penutup saat berbuka puasa di Turki.

Jadi, jika kamu ingin mencoba hidangan buka puasa yang berbeda, cobalah 3 hidangan lezat ini dari negara-negara di kawasan ini. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!