Sebagai salah satu sumber protein nabati, tempe seringkali dijadikan pilihan untuk menu makan sehari-hari. Harganya yang terjangkau dan cara mengolahnya yang cukup mudah, membuat bahan makanan ini bisa dikreasikan jadi berbagai macam masakan. Nah, jika Anda tertarik untuk membuat masakan serba tempe yang simpel untuk menu sahur, berikut pilihan resep yang bisa Anda coba.
Tumis tempe buncis adalah salah satu masakan yang sederhana namun lezat. Potong tempe dan buncis menjadi ukuran yang sesuai, kemudian tumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tambahkan sedikit kecap manis untuk memberikan rasa manis yang lezat.
Sambal goreng tempe adalah hidangan yang pedas dan gurih. Potong tempe menjadi irisan tipis, kemudian goreng hingga kecokelatan. Tumis dengan bumbu sambal seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Tambahkan sedikit gula dan garam untuk menyeimbangkan rasa.
Tempe mendoan adalah masakan yang berasal dari Jawa Tengah. Potong tempe menjadi irisan tipis, kemudian goreng hingga kecokelatan. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Sajikan dengan sambal kecap atau saus sambal.
Pepes tempe adalah hidangan tradisional Indonesia yang enak dan sehat. Potong tempe menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan daun pisang. Tambahkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan serai. Kukus hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Tahu tempe bacem adalah hidangan yang manis dan gurih. Potong tempe dan tahu menjadi beberapa bagian, kemudian rebus dengan bumbu seperti kecap manis, gula merah, bawang putih, dan daun salam. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap.
Tempe goreng tepung adalah hidangan yang renyah dan gurih. Potong tempe menjadi irisan tipis, kemudian gulingkan dalam tepung terigu yang telah diberi bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Goreng hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Sayur asem tempe adalah hidangan yang segar dan asam. Potong tempe menjadi beberapa bagian, kemudian rebus bersama dengan sayuran seperti kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo. Tambahkan bumbu seperti asam jawa, gula merah, garam, dan terasi. Masak hingga sayuran matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Itulah 7 resep masakan serba tempe yang cocok untuk menu sahur. Selamat mencoba dan selamat berpuasa!
Cara Mengaktifkan Fitur Batasi Penggunaan Smartphone di Android
6 Kecerdasan Bersikap yang Harus Dimiliki oleh Wanita Berkualitas Tinggi
Livin' by Mandiri Menyediakan Pembelian Nomor Spesial Telkomsel Terbaru
10 Tips Meningkatkan Rasa Percaya Diri pada Anak dengan Efektif
Zodiak yang Terlalu Perhitungan dengan Teman Sendiri: 5 Zodiak yang Terkenal
Legenda Danau Sentani di Tanah Papua: Keindahan dan Misteri yang Mengagumkan
Pada bulan Mei 2024, hubungan percintaan Taurus akan mengalami keharmonisan dan kedamaian. Anda dan pasangan akan saling mendukung dan memahami satu sama lain. Namun, tetaplah berkomunikasi dengan jujur dan terbuka untuk menjaga hubungan tetap harmonis.
